MON POTAGER MEDIEVAL
Autore
Lhermey, Claire
: Autore
Editore
Collezione
Carrés gourmands (Barbentane)
Data di pubblicazione
12 Giugno 2007
Lingua
Francese
Formato
Edizione in brossura
Pagine
126
ISBN-10
2841355799
ISBN-13
9782841355792
Recensioni
Joli et...utile
Très joli petit livre qui, après avoir présenté les différents usages du jardin potager au Moyen-Age (nourriture, médecine), permet de réaliser d'anciennes recettes et de redécouvrir des légumes oubliés que, peut-être, on aura envie de semer chez soi.